留守番&魚
今日は 夕方から 寒くなってきました。
外から 帰ってきたパパ、 ポロシャツ1枚で出かけたので
さすがに 寒かったらしく、 お散歩を待ちわびるかりんに
「洋服着ないと 寒いぞ!」と 指示(笑)。
喜んで 万歳しながら 着るかりん、 着せるの 2人がかりの
ため、 その瞬間を なかなか おさしんが撮れず・・・・・
その後、 お散歩を終えたかりん、 脱いだ洋服を
返してくれません。
しばらく このまんま。 近づくと ぐっと 力を入れます(笑)。
丸めてみたり 自分の体の匂いを確認しているのか?
結局 おやつとの交換に持ち込んだかりん。 聞くと
今日は けっこうな ハードコースだったらしい(汗)。
歩く距離ロング、 ボール投げ満載、 何十段もの階段登り。
団地内で トライアスロンを 経験させられたかりん、多分
明日あたり 筋肉痛か? 疲れが出るかもよ~~。
さて、ここ連日 新しいコンロが珍しくて 説明書片手に
トライ! しております。 というより、 早く使い方慣れて
おかないとね。 朝はどうしても バタバタで 弁当が
できてる(汗)。
まず、 お弁当用にカットされてる サバ。 パパは
お弁当は 卵焼き必須、& 焼き魚は サバの人!!
これは 焼き加減も ちょうどよく 満足。
レシピに載っていた 鮭のホイル焼き
マニュアルどおりにやってみた。 悪くはないが
やや、さっぱり系。
そして、 この時期は もっぱら サンマが登場回数ダントツ。
グリルには ①手動と ②自動 の コースがあって
①は 指示された焼き時間と火力をセットすれば あとは
そのまま 焼けるのを待つ。
②は さんまの場合は 「姿焼」の項目と、焼き加減は 「標準」
と決まっていて(笑)、そのボタンを押して 後は
待つだけ。
上の 焼きサバは ①の 手動で焼きました。
今夜は サンマを ②の自動コースで 完全お任せで焼いたら
ありゃぁ~~~焦げすぎ と 思ったのですが
皮が焦げてる割には 中味は ふっくら ちょうどいいあんばい。
以前のコンロだと もっと かたい感じの仕上がりだったからなぁ。
ちなみに ↓ 2日前の 1匹焼いた サンマ。
こちらは ①の手動。
中味は やはり ふっくら感ありで OK!! コンロさん
ちょうどいいあんばいで 焼き上げてくれるから 感心します。
今のところ こちらの①の仕上がり感が好きかな。
説明書を良く読むと 魚の大きさや 脂の量によって
焼き色が違ってきます・・・・って・・・・・あ、そうなの 今夜の
2匹は 脂、多めのサンマだったかも。![]()
以上、 即席 魚教室でした。 また、今後いろいろやってみて
自分的に ちょうど良い加減の時間など わかってくるかも(笑)。
この時期 週の半分は さんまが登場しているかもしれない。![]()
明日は 実家の母の 七年忌の法要がありまして
かりん、日中は お留守番です。 いつも 母の年忌法要が
ある頃が 寒くなり始める境の頃ですね。 明日の日中の
最高気温の予想が 17度って TVの画面に出てました。
ふと、 東京を見ると 21度になってた。 わぉ!
こっち(鹿児島) が 寒いの?
今年は 常にバッグに マスクをしのばせて・・・・
これからは お部屋も乾燥させないよう、 冬対策
いよいよですね。
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コメント
お魚の料理教室・・・よくわかりました!
私なんて説明書は読まず・・・
できるかな~の人なので。
ぱぱさんはお魚が好きなのね。
さばもさんまも美味しいよね!
あっ、うちも今日はさんまでした。
かりんちゃん・・・明日はお留守番よろしくね。
センちゃんちに来る?(笑)
投稿: センまま | 2009年11月14日 (土) 23時15分
かりんちゃんの洋服
二人ががりでは 大変ですね
ランも洋服 あまり好きでは ないですが
お散歩の時は 大人しく着させてくれます
新しいコンロ やはり優れものですね
我が家は面倒な事をしている古い コンロですよ
かりんちゃんお留守番 頑張ってね!
投稿: ランまま | 2009年11月15日 (日) 08時49分
コンロ
慣れるまで大変だろうけど
がんばってー♪
投稿: munixyu | 2009年11月15日 (日) 12時16分
お肉も好きですが、やはり年を考えると
魚系が増えてきました(笑)。ここ数日
夜、歩いてますが(パパが!)いつまで
続くやら。 かりん、ちゃんと留守番
できました。センちゃんの別荘も素敵。
あそこなら退屈せずに過ごせそう(笑)。
万歳してすんなり着られる服もあれば
飛び上がったり、興奮したりでなかなか
着せられない時もあり、そんな時は
どうしても2人がかりですね(汗)。
今度のコンロ、拭くだけでいいので
その点は楽です。出かけるのがわかると
すんなり自分のベットに入って寝て
ました。状況は充分わかってますね〔笑)。
まずは 魚はやってみましたので
次は 揚げ物が どんな感じなのか
楽しみです。最近のは3箇所とも
安全のためセンサーがついてます。
電気のIHのコンロの営業とか
くるけど、我が家はガスの方が
好きです。慣れるともっと使い方
楽しくなりそう。
投稿: かりんママ | 2009年11月16日 (月) 23時33分